左旋肉碱会伤肾吗 什么是左旋肉碱

发布日期:2017-12-05 17:23 本文摘要:pc_A_D(pc_12); 【导读】左旋肉碱会伤肾吗?现在很多人都用左旋肉碱来减肥,声称是没有副作用的,这是真的吗?还有很多人左旋肉碱会伤肾吗?那究竟左旋肉碱会伤肾吗? 左旋肉碱会伤肾吗 1、左旋肉碱伤肾吗 左旋肉碱医学上称左卡尼汀,主要用于慢性肾衰血透病

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  【导读】左旋肉碱会伤肾吗?现在很多人都用左旋肉碱来减肥,声称是没有副作用的,这是真的吗?还有很多人左旋肉碱会伤肾吗?那究竟左旋肉碱会伤肾吗?

  左旋肉碱会伤肾吗

  1、左旋肉碱伤肾吗

  “左旋肉碱医学上称左卡尼汀,主要用于慢性肾衰血透病人因肉碱缺乏产生的并发症。”某医院内科主任表示,正常情况下,普通人体内都不缺乏左旋肉碱,根本没必要补充。如果没有大量运动就出现体重明显下降,就要留心,可能添加了违禁成份,服用后会增加肾脏负担,甚至带来损伤。

  


 

  2、什么是左旋肉碱

  左旋肉碱(L-carnitine),又称L-肉碱或音译卡尼丁,是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸,红色肉类是左旋肉碱的主要来源,对人体无毒副作用。不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱,但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克,素食者摄入更少。左旋肉碱的主要生理功能是促进脂肪转化成能量,服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时,不减少水分和肌肉。

  


 

  

左旋肉碱会伤肾吗

  3、左旋肉碱的发现源起

  左旋肉碱的研究始于20世纪初期。1905年,俄国人从肉类提取物中发现了L-肉碱,自此以后,各国科学家进行了深入的研究。

  早期的研究发现,L-肉碱是一种类维生素营养素,并将其命名为维生素Bt。而事实上,碱的化学结构类似于胆碱,与氨基酸相近;另外,由于一些动物可由自身合成来满足肉碱的需要,因此认为肉碱不是维生素,但习惯上仍将其称为维生素BT。

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  【导读】肠胃炎可以怎么预防?肠胃炎通常都是由于饮食习惯不好而引起的,那你知道肠胃炎可以怎么预防吗?下面小编就来跟大家讲讲究竟肠胃炎可以怎么预防呢。

  肠胃炎可以怎么预防

  1.细嚼慢咽

  很多人习惯了吃饭时大快朵颐,总是慢不下来,认为自己吃饭很有效率,实际上这种做法是不对的。

  吃饭时必须细嚼慢咽,可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。

  


 

  2.节律性饮食

  很多上班族吃饭几乎都不能按照科学的饮食规律,总是随心所欲,想什么时候吃就什么吃,其实大家有所不知,这样的饮食习惯很容易会导致肠胃炎的病发。

  因为当你感觉到饿的时候你没吃,等真正吃的时候又吃不了多少。还有就是切忌暴饮暴食。

  3.注意饮食卫生

  吃饭的时候要注意饮食的卫生,外出吃饭时尽量选择规模比较大的餐馆,路边摆摊的要少吃,因为或多或少不是很卫生。

  


 

  

肠胃炎可以怎么预防

  最好可以自己动手做,可以避免外界微生物对胃粘膜的侵害。

  4.选择精细易消化的食物

  在食材的选择上应尽量选择精细并且易消化的食物,不过也要注意营养的均衡了,否则,人体营养跟不上也是要出问题的。

  5.选择清淡的食物

  不要经常吃很辣或很油腻的食物,可以适当的换换口味,来点清淡点的食物,多吃蔬菜,少喝酒和浓茶。清淡饮食既容易消化吸收,又利于胃病的康复。

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  【导读】胃癌的早期症状有哪些?胃癌是现在很普遍的一种癌症,那你知道胃癌的早期症状有哪些吗?下面小编就来跟大家讲讲究竟胃癌的早期症状有哪些呢。

  胃癌的早期症状

  乏力和贫血

  事实上乏力和贫血在日常生活中比较常见,一些饮食起居不规律和偏食的青少年久而久之会出现乏力,肯能表现的症状不是特别明显,因此也懒得去医院进行相关的检查。对于轻度的乏力和贫血,建议去做一个简单的检查,并且用药一段时间看看疗效。如果是用药一段时间后如果症状没有好转,或用药好转后症状又有反复,这时候需要及时去医院就诊。建议发现问题最好是一发现问题就去医院咨询医生,这样是最保险的方法。

  


 

  经常出现黑便或大便潜血阳性

  在没有进食血豆腐的情况下,吃铋剂等药物的情况下出现了大便发黑,就应尽早去检查。以免产生更加严重的后果。

  食欲减退、消瘦、乏力

  对于食欲减退,并且可伴或不伴胃部疼痛,可能是胃癌的早期症状。但是胃癌的早期症状应与肝炎患者的食欲减退相区别。肝炎患者常有氨基转移酶升高以及发热、乏力、尿黄、黄疸等症状。

  


 

  

胃癌的早期症状

  有些患者因在进食后出现腹胀、嗳气而自动限制等日常饮食,致使体重下降而消瘦、乏力,至于一些特殊原因导致的食欲减退、消瘦、乏力,都应该与胃癌的早期症状做相对的区别。

  恶心、呕吐

  胃癌的早期症状可出现食后饱胀感并伴有轻度恶心,严重者可能伴随贲门部肿瘤,并且开始可出现进食不顺!由于恶心、呕吐会逐步发展为吞咽困难和食物反流。胃窦癌进一步发展可因幽门梗阻而出现呕吐。

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  【导读】剁椒鱼头怎么做?剁椒鱼头是小编非常喜欢吃的一道菜,因为它不仅味道重,而且还有一定的营养,那么剁椒鱼头怎么做?一起和小编去看看剁椒鱼头怎么做的介绍吧!

  剁椒鱼头怎么做

  【材料】

  胖头鱼头1个(约2斤)、香葱1根、姜3片、海天太子剁椒230克、盐1/2茶匙、料酒1茶匙(10ml)、植物油50ml、香油1汤匙(15ml)。

  【做法】

  1.洗净后,从鱼身的部位下刀,对半切成鱼皮相连的两部分,用厨房纸巾擦干鱼头内外表面的水;

  


 

  2. 撒少许盐和料酒,均匀涂抹在鱼头的内外表面;

  3.放入切好的葱段和姜片,腌制10分钟;

  4.锅中加入植物油,烧热后放入葱段和姜片;

  5.炸出香味后,左旋肉碱会伤肾吗 什么是左旋肉碱将葱油滤出待用;

  


 

  

剁椒鱼头怎么做

  6.捞出葱段和姜片,铺在盘中;

  7.将腌好的鱼头,鱼皮朝上放入盘中,均匀铺上一层海天太子剁椒,放入已经上汽的蒸锅,大火蒸10分钟左右;

  8.将蒸好的鱼头取出,沥掉盘中多余水分,烧热葱油,趁热浇上;

  9.再淋上少许香油;

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  【导读】四川凉拌毛肚的做法有哪些?毛肚是一种常见的食材,有很多种烹饪方法哦。那么,四川凉拌毛肚的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看四川凉拌毛肚的做法的介绍吧!

  四川凉拌毛肚的做法

  做法一

  材料

  毛肚300g、圆葱100g、小米辣、红油、大蒜、醋、盐、香菜、花椒油

  做法

  


 

  1.提前将原料准备好。

  2.将毛肚切成大小均匀的块状;洋葱切块;小米辣切段、香菜切碎;大蒜切成末待用。

  3.将花椒油烧热浇在蒜末上制作成蒜泥花椒油待用。

  4.锅内倒入清水,水沸后下入切好的毛肚,快速焯烫5-6秒捞出沥干水待用。

  


 

  

四川凉拌毛肚的做法

  5.圆葱垫底,将蒜泥花椒油、醋、小米辣、盐、红油拌匀做成酱汁,浇在摆好的毛肚上,撒上香菜碎即可食用。

  做法二

  主料:750g毛肚,50g花生仁

  配料:适量茴香、适量花椒、适量姜、适量葱、适量蒜米、适量小辣椒、适量凉拌醋、适量生抽、适量香菜

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  【导读】蚝油生菜该如何做?生菜在全国各地都有,但是在广东做的非常的多,因为广东就有一个经典菜肴就是蚝油生菜,那么蚝油生菜该如何做?一起和小编去看看蚝油生菜该如何做的介绍吧!

  蚝油生菜该如何做

  材料

  生菜,蚝油,盐巴,白糖,酱油。

  做法

  1、生菜择去老叶,清洗干净。

  


 

  2、烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油。

  3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。

  4、净锅放少许底油,油热后下蒜末爆香,加蚝油、白糖、酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。

  小诀窍

  


 

  

蚝油生菜该如何做

  1、生菜无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感。

  2、生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆。

  3、将生菜洗净,加入适量沙拉酱直接食用,常食可有利于女性保持苗条的身材。

  家常蚝油生菜

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  6.尽量按时进食

  每天三餐尽量按时吃饭,且不要吃得太饱。一般是说早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃早。

  就是说早餐吃的稍微丰盛有营养,中餐可以吃饱点,有利于一天的工作,晚餐吃早,有利于消化吸收。

  7.选择新鲜的食物

  选择食物都要保证新鲜,存放太久的食物最好不要食用。可以多吃些蔬菜和水果。例如土豆、番茄、苹果等等。

  


 

  8、多运动

  运动可以有效的提高人体的免疫力,增强机体对疾病的抵抗能力,所以对于肠胃炎的预防措施上,也要多参加体育锻炼。

  肠胃炎的日常护理工作

  1、急性发作时最好用清流质饮食,如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、薄面汤、去皮红枣汤,应以咸食为主。

  待病情缓解后,可逐步过渡到少渣半流食,尽量少用产气及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。

  


 

  

肠胃炎可以怎么预防

  2、严重呕吐腹泻,宜饮糖盐水,补充水分和钠盐。若因呕吐失水,以及电解质紊乱时,应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。

  3、腹痛剧烈时,应禁食水,使胃肠充分休息,待腹痛减轻时,再酌情饮食,应禁用生冷、刺激食品,如醋、辣椒、葱姜蒜、花椒等。

  也不要用兴奋性食品如浓茶、咖啡、可可等,烹调时,以清淡为主,少用油脂或其它调料。

  4、合理膳食:很多人,因为天气炎热,就完全戒除荤菜,是错误的!人体需要平衡的营养,偏食和挑食在任何季节都必须喊停!

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  无论是在炎炎夏日,还是在其他季节,都要保证每日摄入足够的营养素。

  蛋白质(鸡蛋、瘦肉含有的高质量蛋白质)和夏季新鲜蔬果的搭配,简单又实用,能完全保证身体的需求。

  烹调方式以水煮、凉拌、少油煎炒为主,切忌用炖法,夏天最不适宜吃大补、过油的食物,因为会加重胃肠的负担。随时补水,别等口渴了再来补水。

  5、健康的起居生活:秋季中午时段一定要午睡;晚上别熬夜太久,及时上床睡觉,保证每天7小时的睡眠时间是保持身体抵抗力最简单的方式了。

  肠胃炎注意事项

  


 

  1.多休息

  肠胃炎患者应卧床休息,注意保暖。

  2.补充营养

  急性期患者常有呕吐、腹泻等症状,失水较多,因此需补充液体,可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物,酌情多饮开水、淡盐水。

  3.少食用蔗糖

  为避免胃肠道发酵、胀气,急性期应忌食牛肉等易产气食物,并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。

  忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉,含纤维素较多的蔬菜、水果,刺激性强的饮料、食物和调味品等。

  


 

  

肠胃炎可以怎么预防

  4.不食不洁净的瓜果

  瓜果在生长期间要浇水、施肥,喷洒农药,在采集、搬运和出售过程中,易被细菌感染,以致许多瓜果的表皮都带有细菌、虫卵和化学农药,所以瓜果在吃前必须用清水反复冲洗数次再吃。

  凡能削皮的瓜果,应削皮后再吃,否则易发生农药积蓄中毒。

  5.避免进食刺激性饮食

  对冷食和辣食等刺激性食物需根据个人条件、原有的饮食习惯和季节选择,避免进食过量,尤其不应嗜酒。

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  【导读】急性胃炎能吃馄饨吗?混沌是我们生活中国很常见的一种食物,很多人都喜欢吃,但是急性肠胃炎的时候很多饮食禁忌,那急性胃炎能吃馄饨吗,下面小编就来告诉大家急性胃炎能吃馄饨吗。

  急性胃炎能吃馄饨吗

  如果选择馄饨的饮食,应讲究清淡、易消化的素馄饨或肉尽量少的馄饨为主。急性肠胃炎是肠胃水肿充血糜烂造成的。当这种水肿充血糜烂的肠黏膜接触不洁食物、生冷辛辣冰镇油腻食物时,就可能诱发急性肠胃炎。混沌和面包都属于软食,不会刺激肠黏膜,急性胃肠炎患者可以少量食用。

  


 

  急性胃炎往往表现为胃痛、恶心、呕吐等症状,在治疗上除了进行抗炎、抑酸、保护胃粘膜等措施外,还得注意对饮食的调理,以减少饮食对胃粘膜的刺激。主要是以易消化、清淡、不油腻的饮食为主。

  急性肠胃炎饮食原则

  急性发作时最好用清流质饮食,如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、薄面汤、去皮红枣汤,应以咸食为主。

  


 

  

急性胃炎能吃馄饨吗

  待病情缓解后,可逐步过渡到少渣半流食,尽量少用产气及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。

  严重呕吐腹泻,宜饮糖盐水,补充水分和钠盐。若因呕吐失水,以及电解质紊乱时,应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。

  腹痛剧烈时,应禁食水,使胃肠充分休息,待腹痛减轻时,再酌情饮食,应禁用生冷、刺激食品,如醋、辣椒、葱姜蒜、花椒等,也不要用兴奋性食品如浓茶、咖啡、可可等,烹调时,以清淡为主,少用油脂或其它调料。

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  【导读】艾灸怎么治肠胃炎?肠胃炎是很常见的一种疾病,中医的艾灸也可以治肠胃炎你知道吗?那艾灸怎么治肠胃炎呢?下面小编就来告诉大家究竟艾灸怎么治肠胃炎呢。

  艾灸怎么治肠胃炎

  1、艾灸肠胃炎灸神阙穴

  取穴方法:神阙穴即肚脐(中央),又名:脐中,是人体任脉上的要穴。它位于命门穴平行对应的肚脐中。也可以说肚脐就是神阙穴。

  主治症状:泄痢,绕脐腹痛,脱肛,五淋,妇人血冷不受胎,中风脱证,尸厥,角弓反张,风痫,水肿鼓胀,肠炎,痢疾,产后尿潴留。现代常用于治疗胃炎、肠炎等疾病。

  


 

  2、艾灸肠胃炎灸上巨虚

  在小腿前外侧,当犊鼻下6寸,距胫骨前缘一横指(中指)。正坐屈膝位,在犊鼻下6寸,当足三里与下巨虚连线的中点处取穴。

  上巨虚调和肠胃,通经活络。主治病症:消化系统疾病(阑尾炎,胃肠炎,泄泻,痢疾,疝气,便秘,消化不良)和运动系统疾病(脑血管病后遗症,下肢麻痹或痉挛,膝关节肿痛)。

  3、艾灸肠胃炎灸足三里

  古今大量的实践都证实,足三里是一个能防治多种疾病、强身健体的重要穴位。足三里是抗衰老的有效穴位,经常按摩该穴,对于抗衰老延年益寿大有裨益。

  


 

  

艾灸怎么治肠胃炎

  从下往上触摸小腿的外侧,右膝盖的膝盖骨下面,可摸到凸块(胫骨外侧髁)。由此再往外,斜下方一点之处,还有另一凸块(腓骨小头)。这两块凸骨以线连结,以此线为底边向下作一正三角形。而此正三角形的顶点,正是足三里穴。足三里穴在外膝眼下3寸,距胫骨前嵴1横指,当胫骨前肌上。取穴时,由外膝眼向下量4横指,在腓骨与胫骨之间,由胫骨旁量1横指,该处即是。

  4、艾灸肠胃炎灸中脘穴

  别名上纪、太仓、胃脘。属任脉。任脉、手太阳与少阳、足阳明之会。胃之募穴。八会穴之腑会。穴在胃体中部,故名。具有和胃健脾、降逆利水之功用。

  仰卧位。在上腹部,前正中线上,当脐中上4寸。在脐上4寸,腹中线上,仰卧取穴。

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  肠胃炎怎么缓解

  1、摩腹

  身体直立,两脚略分开,目视前方。左手心贴在肚脐部位,右手掌在左手背卜,双手掌重叠在一起,向左、向上、向右、向下沿逆时针方向旋转按揉腹部。然后交换双手,以右手心贴在肚脐部位,左手掌压在右手背上,双掌重叠,向左、向下、向右、向上沿顺时针方向旋转按揉腹部。按揉时双日可轻闭,心中默数至36次时止。

  


 

  2、振肩

  身体直立,两脚略分开,两手抬起与肩平,从前向后振肩,在振的同时展开手掌,做20次。

  3、挽惊马

  身体直立,两脚略分开,两臂抬起与肩平,然后两臂偏向一侧,头与上身也随之转动,双手向前上方用力,像挽惊马的样子。保持这种姿势15秒,换手向另一侧重复相同动作,每侧20次。

  


 

  

肠胃炎怎么缓解

  4、体前屈触摸

  身体直立,两臂自然垂于体侧,目视前方。左脚向左开步与肩同宽,双臂侧平举,掌心向下。弯腰,以右手指尖触摸左脚面,同时左臂上举,换左手指尖触摸右脚面,同时右臂卜举。左右手各做20次。

  5、转腰

  身体直立,两脚略分开,双手叉腰,上身保持正直,分别沿顺、逆时针方向转腰,各做20次。

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  肠胃炎可以按摩什么穴位

  1、肠胃炎按摩手三里

  取穴:位于前臂、手肘弯曲处向前3指,在阳溪与曲池连线上,用手按就痛之处。

  方法:用手指指腹端,按揉按压手臂的手三里约2分钟。

  


 

  功效:通经活络、清热明目、调理肠胃。

  2、肠胃炎按摩大巨穴

  取穴:位于下腹部,从肚脐到耻骨上方画一线,将此线四等分,从肚脐往下四分之三点的左右2寸处。

  方法:用手指指腹端,按揉腹部的大巨约2分钟。

  功效:消食化滞、健脾理气。

  3、肠胃炎按摩中脘穴

  

 

  


 

  

肠胃炎可以按摩什么穴位

  取穴:中脘穴在肚脐正中直上四寸,恰于心口窝上边正中(即胸胃体下端)到肚脐正中的1/2处,中脘穴是奇经八脉中任脉之要穴,又是八大会穴之一。

  “腑会中脘”,即中脘穴为六腑经气(气血运行的推动力)会集之所,故先按摩中脘穴气血能够流通,疗效快而力量强。

  按摩方法:取仰卧位,双手四指并拢,指尖放在中脘穴部,顺着呼吸适当用力徐徐下压,约10次呼吸之后,再慢慢抬起,如此反复l-2分钟。

  按摩此穴能调理中气、健牌利湿、和胃降逆、疏肝宁神;治疗胃痛、腹胀、呃逆、呕吐、反胃吞酸、消化不良及急慢性胃炎等症。

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  肠胃炎饮食禁忌

  甜食

  研究人员说,乳脂是一种饱和脂肪,大量存在于冰激凌和巧克力制品。它难以消化。为此,肝脏不得不大量分泌胆汁,帮助乳脂在肠道中分解。这种肠道环境特别适合华德嗜胆菌生存。

  


 

  这种嗜胆菌原本几乎不在肠道中存在。但是,研究人员发现,在经常食用全乳脂食品的实验鼠肠道中,这种嗜胆菌的比例竟然高达6%。它可以激活易患肠炎者的免疫系统,触发肠炎。

  西兰花和卷心菜

  西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。

  但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。

  


 

  

肠胃炎饮食禁忌

  柑橘汁

  酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。

  如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。

  巧克力

  大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。

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  【导读】急性肠胃炎怎么引起的?肠胃炎是一种常见的疾病,那么,急性肠胃炎怎么引起的,急性肠胃炎改怎么预防?一起和6681小编来看看急性肠胃炎怎么引起的及预防措施的介绍吧!

  急性肠胃炎怎么引起的

  1、细菌和毒素的感染

  常见致病菌为沙门菌、嗜盐菌、致病性大肠杆菌等,常见毒素为金黄色葡萄球菌或毒素杆菌毒素,尤其是前者较为常见。

  2、植物毒素

  


 

  有些植物在生长过程中所产生的毒素,也可以引致胃肠炎,如紫杉、青性的茄属植物、牵牛花及七叶树属植物等,都含毒素,而马铃薯块茎所生的嫩芽,也是有毒的。

  3、化学刺激

  阿司匹林等药物还能干扰胃粘膜上皮细胞合成硫糖蛋白,使胃内粘液减少,脂蛋白膜的保护作用消弱,引起胃腔内氢离子逆扩散,导致粘膜固有层肥大细胞释放组胺,血管能透性增加。

  


 

  

急性肠胃炎怎么引起的

  4、物理因素

  物理因素如进食过热、过冷粗糙的食物,X线照射等。烈酒咖啡、浓茶、香料及某些药品均可损伤胃粘膜,破坏粘膜屏障,引起炎症性改变。

  暴饮暴食、过度疲劳、受凉或胃粘膜屏障遭受破坏,也容易受以上因素侵袭而发病。

  5、精神、神经因素

  精神、神经功能失调,各种急重症的危急状态,以及机体的变态过敏反应均可引起胃粘膜的急性炎症损害。

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  肠胃炎的中药疗法

  中药配方1.野菊花白槿花茶

  用料:野菊花30克,白槿花10克。

  制用法:将上2昧混匀,分2~3次放入杯中,用沸水冲泡,代茶饮用。每日1剂。

  


 

  功效:清热利湿,祛风解毒。适应症:急性肠胃炎。

  药理说明:野菊花性凉,味辛、苦,有疏风清热,消肿解毒等功效;自槿花性凉,味甘、苦,有清热,利湿,凉血等功效。

  中药配方2.干姜茶

  用料:干姜丝、绿茶各6克。

  制用法:将上2味放入杯中,用沸水冲泡,代茶饮用。每日1剂。

  


 

  

肠胃炎的中药疗法

  功效:清热解毒,利湿和胃。适应症:急性肠胃炎之暴注下迫,腹部绞痛。

  药理说明:干姜性热,味辛,有温中散寒,回阳通脉等功效;绿茶性凉,昧苦、甘,有清热解毒,利湿消食等功效。

  中药配方3.浓茶饮

  用料:茶叶loo克,精盐3—5克。

  制用法:将上2味放入茶壶中,用沸水冲泡,多次饮用。每日1剂。

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  【导读】经常牙龈出血的原因是什么?牙龈出血是很多人都有过的症状,虽然不疼,但是千万不能小看,或许是某些重症的征兆也说不定的哦!那么,经常牙龈出血的原因到底是什么呢?下面就随小编一起去看看经常牙龈出血的原因吧。

  经常牙龈出血的原因

  牙龈出血,是让小编十分烦恼的事情,每天早上刷牙的时候牙龈都会出血,起初不在意,咨询了医生之后才发现牙龈出血也可能是大问题啊!

  1、不当的物理性刺激

  牙龈受到不恰当的物理性刺激会出现出血的症状。比如不正确的刷牙方式,刷牙的时候太过用力或是牙刷的毛太硬了,都会让牙龈受伤,导致出血;或是用牙签剔牙的时候,力度没有掌握好刺破了牙龈,也会导致出血。

  2、牙龈炎或牙周炎

  牙龈炎或是牙周炎也会出现牙龈出血的症状。如果不讲究口腔卫生的话,就会让食物残渣在口腔内堆积,让细菌滋生,时间一长牙齿就会出现炎症,使得牙齿易松动,牙龈也容易出血。

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经常牙龈出血的原因

  3、全身性的疾病

  某些全身性的疾病也会导致牙龈出血,比如白血病、恶性贫血、肝硬化、慢性肾脏衰竭等。牙龈出血只是其中的一个症状,如果还伴随有其他的身体不适的症状的话,建议尽早到医院检查,千万不可忽视。

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  【导读】喝牛奶的好处,大家都知道吃牛奶有很多的好处,因为牛奶中富含丰富的维生素和钙,对老人与孩子都有很大的帮助,那么喝牛奶的好处有哪些?一起和小编去看看喝牛奶的好处的介绍吧!

  喝牛奶的好处

  牛奶营养丰富,容易消化吸收、可以提高身体抵抗力,补充各种微量元素,蛋白质等等,是最理想的天然食品。

  牛奶对儿童青少年等的脑部发育有着非常重要的作用,因为牛奶中含有构成脑部神经组织的重要的营养成分,是成长过程中不可缺少的营养品。

  牛奶中的钙、磷不仅数量多,而且比例比较适当,人体最易吸收。

  是构成人体和促进生长发育的最好钙源。牛奶不仅能促进青少年健康成长,也能为中老年健康长寿助一臂之力。

  


 

  老年人所需要的营养正好是纯牛奶所具有的,所以牛奶就成为了老年人必不可少的营养佳品。

  牛奶中含有一些成份能够有效地抑制肝脏制造胆固醇,对于心血管病,纯牛奶能助人一臂之力。

  牛奶被人称做是高血压的天敌,常喝牛奶能使血压降低,中风的发病率减少。

  多饮牛奶可以减少老年人的心脏发病,也能预防脑中风。

  


 

  

喝牛奶的好处

  多喝牛奶对人体的消化系统以及一些肠胃疾病也有非常好的治疗效果。

  能中和胃酸,能加强胃功能,有利于胃炎的恢复和治疗,因此,萎缩性胃炎及十:指肠溃疡忠者,应经常喝奶。

  牛奶具有滑肠,润燥的功能,每天花纯牛奶中加人几匙蜂蜜饮用,可使习惯性便秘得以缓解。

  牛奶中的多种抗体,则又可以保护婴幼儿免受腹泻之苦。

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   一些肠胃不好的朋友饮食稍有不慎就会引起急性肠胃炎,它是夏天常见疾病,一旦感染,往往导致上吐下泻、腹痛恶心等,这时候医生往往建议,禁食半天或者一天,同时要多多补充水分,尤其是补充淡盐水。

   医生提醒,急性肠胃炎患者补充水分并非一味喝白开水,最好饮用含适当盐分、水分的电解质水溶液,如果拼命喝白开水恐怕会导致体内电解质不足,引发抽筋现象。药店里能买到的补液盐也可买回自己冲服。

   值得注意的是,孩子上吐下泻除了流失水分,还流失电解质,因此最好补充药店出售的补液盐冲服,而非纯粹的白开水。有些家长只是一味给小孩喝白开水,结果反而稀释掉体内的电解质,造成抽筋等水中毒。市场上的运动饮料虽然也有盐分,不过饮料中的糖分也高,会让腹泻的小孩持续腹泻。至于补液盐则含有适量的糖分与盐分,既可补充上吐下泻流失的水分、盐分,又不会因糖分过高造成持续腹泻。

   此外,急性肠胃炎患者在恢复期间食欲不振,可吃些清淡、易消化的食物。幼儿可吃稀粥、面食、苏打饼干、苹果、香蕉等。至于一岁以下的孩子,以婴儿配方奶粉为主食的婴儿,可将奶粉冲稀一些,或改用不含乳糖的特殊配方,待症状改善再将奶粉调回原来的浓度。

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   【导读】肠胃炎是什么原因引起的?这是很多朋友为之困扰的一大难题,正确的理解肠胃炎引起的原因对于治愈有着积极的作用。那么,肠胃炎是什么原因引起的?肠胃炎如何诊断?

   肠胃炎的5大病因

   1、细菌感染

   细菌类的成因包括:最常见的是食物受细菌感染,再煮熟或半熟的食物,特别容易染有细菌。葡萄球菌和沙门杆菌通常来自处理食品的人员。

   葡萄球菌、大肠杆菌及沙门杆菌是最常见的病菌。污染的禽类、肉类及鱼类中,常可发现弯曲杆菌。大肠杆菌有很多种,大多无害,但有几种可引起初生婴儿的急性肠胃炎,这种感染常在育婴室中蔓延。

  


 

   2、病毒感染

   病毒感染往往也可引致肠胃炎及肠炎。轮形病毒是引起儿童腹泻的最常见病原体。除此之外,可引致肠胃炎的病毒还有腺病毒、肠病毒、手足口病毒等等。这种感染可在两天之内发病。

   3、食物感染

   有些植物在生长过程中所产生的毒素,也可以引致肠胃炎,如紫杉、青性的茄属植物、牵牛花及七叶树属植物等,都含毒素,而马铃薯块茎所生的嫩芽,也是有毒的。

   4、化学因素

   有毒的化学品,减肥方法排行榜如砷、铅及各种杀虫剂等。若服下这些化学品,在数小时内即可发病。

  

肠胃炎是什么原因引起的
肠胃炎是什么原因引起的

   5、疾病感染

   阿米巴病、梨形鞭毛虫病等疾病,也可以引起肠胃炎的症状。

   对疾病医疗知识掌握不深的我们都很清楚肠胃炎这一疾病的危害,它对我们的身心健康有着极大的影响。

   对此,我们可以通过掌握肠胃炎的病因来预防肠胃炎,积极做好预防的准备。现在,由小编带领大家来了解肠胃炎的主要病因。

   病因有细菌、病毒、农药、食物本身的毒素、食物和食物起的化学作用、或其他无机性物质污染等。

   一、细菌类的成因包括:最常见的是食物受细菌感染,再煮熟或半熟的食物,特别容易染有细菌。

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   【导读】肠胃炎顾名思义是肠道和胃部出现了炎症,多半是更人们饮食有关系,很多人没有良好的饮食习惯,经常乱吃东西,造成胃部疼痛,腹泻等等症状,那么肠胃炎的饮食要注意哪些?冬季又应该如何养胃呢?小编为大家总结了冬季养胃的16个方法,接着往下看吧。

   很多人都有这样的感觉,一到秋冬,胃口就特好,吃嘛嘛香,体重自然就上去了;可是夏天的时候,似乎也没什么不对劲儿,但是就不想吃东西,一顿饭有时吃点儿凉菜,吃点水果就过去了,没胃口;这是怎么回事儿?

   这与天气热、出汗多、消化功能有所下降有关系。

  


肠胃炎饮食冬季养胃的16个方法

   其实胃不好,很重要的一个原因还在于不健康的生活习惯。比如,三餐不定,这是最伤胃的,抽烟、喝酒、还有早上在地铁里我们经常见到不少白领一族,边走边吃,边看报纸边吃东西,这样对胃是也不好。有人特别喜欢吃汤泡饭,还喜欢吃辣的东西,这个习惯对胃也有影响。胃肠道五怕:一怕生、二怕冷、三怕撑、四怕气、五怕饿。有些药伤胃。

   那么吃哪些食物有助于养胃?

   南瓜富含的丰富果胶,可吸附细菌和有毒物质,还可以保护胃部免受刺激。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然胃菜。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。此外,红薯也是养胃去积不错的选择。

   给大家推荐一道早晚养胃粥:材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。做法:

   1.莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。

   2.三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

   3.根据个人口味调味后早晚食用。功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

肠胃炎饮食


肠胃炎饮食冬季养胃的16个方法

   胃病患者可以参加太极拳、步行、慢跑、骑自行车等运动。如采用速度缓慢、全身放松的步行,可步行两千米左右,时间每次20~30分钟,改善胃肠功能,对消除腹胀、嗳气,促进溃疡愈合有一定作用。

   养胃还有哪些平时要注意的细节?

   保持阳光的心态,记住笑是给胃最好的礼物,另外饮食要记住5个字:温、软、素、淡、鲜。

   冬季该如何养胃?

   冬季养胃的16个方法

   在寒冷的冬季,胃最容易受伤害,受凉、吃太烫、暴饮暴食、常吃辣这些都是最伤胃的,所以冬季呀特别注意养胃,那么冬季如何养胃呢?其实冬季养胃的方法多多,今天小编教你冬季如何养胃,以下16种方法要了解。

   1、擦小腹

   两手分别紧贴肚脐两侧,上下来回擦动,发热为止。胃胀、腹痛的病人可选用,每日2—5次。肚脐两侧旁开2寸为天枢穴,这个方法能刺激此穴,治疗急慢性胃肠炎及消化功能紊乱引起的积食、呕吐、腹泻、便秘等。

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   【导读】肠胃炎通常分为急性肠胃炎和慢性肠胃炎,是生活中常见的疾病,那么,有部分人分不清分肠胃炎和阑尾炎,今天小编发就给大家讲讲如何区分肠胃炎和阑尾炎,以及肠胃炎怎么调理?

   肠胃炎怎么调理?

   1.保持精神愉快

   精神抑郁或过度紧张和疲劳,容易造成幽门括约肌功能紊乱,胆汁反流而发生慢性胃炎。

   2.戒烟忌酒

   烟草中的有害成分能促使胃酸分泌增加,对胃黏膜产生有害的刺激作用,过量吸烟会引起胆汁反流。过量饮酒或长期饮用烈性酒能使胃黏膜充血、水肿、甚至糜烂,慢性胃炎发生率明显增高。应戒烟忌酒。

  


肠胃炎怎么调理 如何区分肠胃炎和阑尾炎

   3.慎用、忌用对胃黏膜有损伤的药物

   长期滥用此类药物会使胃黏膜受到损伤,从而引起慢性胃炎及溃疡。

   4.积极治疗口咽部感染灶

   勿将痰液、鼻涕等带菌分泌物吞咽入胃导致慢性胃炎。

   5.注意饮食

   (1)定时定量进食

   胃酸分泌具有一定的规律性,即一日三餐时的分泌高峰,日常饮食应一日三餐,不可过多进食零食。每餐的进食量应适度,不要暴饮暴食,也不要少吃。应养成定时,定量饮食的良好卫生习惯。

  

肠胃炎怎么调理
肠胃炎怎么调理 如何区分肠胃炎和阑尾炎

   (2)进食温度适宜

   饮食的温度以不烫不凉为度,即一般保持在40-50摄氏度为宜,过冷饮食或者过热饮食都会损伤胃粘膜,影响胃的功能,还能使胃粘膜血管扩张,可导致胃粘膜出血。

   (3)细嚼慢咽

   少食粗糙,过硬食物,对食物充分咀嚼,使食物尽可能碎烂,可减轻胃的工作负担,咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,唾液具有消化食物及杀灭细菌等作用,可以保护胃粘膜。因此,进食宜细嚼慢咽,不可囫囵吞枣。

   如何区分阑尾炎与其他肠胃炎

   最近在专家门诊连续发现了几位患者,他们有大致相同的经历:突然发生上腹部(心口)较为剧烈的疼痛,伴恶心、呕吐,其中一例还有轻度腹泻,一上午有2~3次稀便。他们并没有耽误病情,分别于发病后2、3、5小时去看过医生,诊断几乎是清一色的:急性胃(肠)炎、胃痉挛。

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   【导读】怎么预防肠胃炎?这是很多朋友为之困扰的难题,正确的预防肠胃炎可以有效帮助我们得到健康,摆脱疾病的烦恼。那么,怎么预防肠胃炎呢?

   怎样预防肠胃炎

   肠胃炎的预防方法都有哪些呢?下面小编将从八个方面来给大家介绍。

   1.细嚼慢咽

   很多人习惯了吃饭时大快朵颐,总是慢不下来,认为自己吃饭很有效率,实际上这种做法是不对的。

   吃饭时必须细嚼慢咽,可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。

  


 

   2.节律性饮食

   很多上班族吃饭几乎都不能按照科学的饮食规律,总是随心所欲,想什么时候吃就什么吃,其实大家有所不知,这样的饮食习惯很容易会导致肠胃炎的病发。

   因为当你感觉到饿的时候你没吃,等真正吃的时候又吃不了多少。还有就是切忌暴饮暴食。

   3.注意饮食卫生

   吃饭的时候要注意饮食的卫生,外出吃饭时尽量选择规模比较大的餐馆,路边摆摊的要少吃,因为或多或少不是很卫生。

   最好可以自己动手做,可以避免外界微生物对胃粘膜的侵害。

   4. 选择精细易消化的食物

   在食材的选择上应尽量选择精细并且易消化的食物,不过也要注意营养的均衡了,否则,人体营养跟不上也是要出问题的。

  

怎么预防肠胃炎
怎么预防肠胃炎

   5.选择清淡的食物

   不要经常吃很辣或很油腻的食物,可以适当的换换口味,来点清淡点的食物,多吃蔬菜,少喝酒和浓茶。清淡饮食既容易消化吸收,又利于胃病的康复。

   6.尽量按时进食

   每天三餐尽量按时吃饭,且不要吃得太饱。一般是说早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃早。

   就是说早餐吃的稍微丰盛有营养,中餐可以吃饱点,有利于一天的工作,晚餐吃早,有利于消化吸收。

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  受凉、积食都会引起急性胃肠炎

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  上腹饱胀不适应

  这是很多胃癌患者都可能表现出的一些症状。根据胃癌的患者特点显示,近半数早期胃癌患者没有临床症状,仅仅有类似消化不良的症状,如上腹嘈杂感、隐痛、轻微饱胀、疼痛、恶心、嗳气等。但是这类症状的出现并不代表是胃癌早期的临床表现,这些症状也可以见于慢性胃炎、溃疡病、功能性消化不良等,甚至有些正常人偶尔也会出现类似症状。

  胃癌的多种病因

  


 

  1.地域环境及饮食生活因素

  胃癌发病有明显的地域性差别,在我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显为高。长期食用薰烤、盐腌食品的人群中胃远端癌发病率高,与食品中亚硝酸盐、真菌毒素、多环芳烃化合物等致癌物或前致癌物含量高有关;吸烟者的胃癌发病危险较不吸烟者高50%。

  2.幽门螺杆菌感染

  我国胃癌高发区成人Hp感染率在60%以上。

  


 

  

胃癌的早期症状

  幽门螺杆菌能促使硝酸盐转化成亚硝酸盐及亚硝胺而致癌;Hp感染引起胃黏膜慢性炎症加上环境致病因素加速黏膜上皮细胞的过度增殖,导致畸变致癌;幽门螺杆菌的毒性产物CagA、VacA可能具有促癌作用,胃癌病人中抗CagA抗体检出率较一般人群明显为高。

  3.癌前病变

  胃疾病包括胃息肉、慢性萎缩性胃炎及胃部分切除后的残胃,这些病变都可能伴有不同程度的慢性炎症过程、胃黏膜肠上皮化生或非典型增生,有可能转变为癌。癌前病变系指容易发生癌变的胃黏膜病理组织学改变,是从良性上皮组织转变成癌过程中的交界性病理变化。

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  胃黏膜上皮的异型增生属于癌前病变,根据细胞的异型程度,可分为轻、中、重三度,重度异型增生与分化较好的早期胃癌有时很难区分。

  4.遗传和基因

  遗传与分子生物学研究表明,胃癌病人有血缘关系的亲属其胃癌发病率较对照组高4倍。胃癌的癌变是一个多因素、多步骤、多阶段发展过程,涉及癌基因、抑癌基因、凋亡相关基因与转移相关基因等的改变,而基因改变的形式也是多种多样的。

  人们在谈及到胃癌的时候,总是陷入误区,认为无药可救、无医可求。随着现代医学水平的飞速发展,作为最难治愈的癌症也是有了一定的治疗方法和手段。胃癌也可进行治疗,这给千万癌症患者送去福音。下面介绍一些现代常规成熟的治疗方法。

  


 

  1.手术治疗

  (1)根治性手术

  原则为整块切除包括癌灶和可能受浸润胃壁在内的胃的部分或全部,按临床分期标准整块清除胃周围的淋巴结,重建消化道。

  (2)姑息性手术

  原发灶无法切除,为了减轻由于梗阻、穿孔、出血等并发症引起的症状而作的手术,如胃空肠吻合术、空肠造口、穿孔修补术等。

  


 

  

胃癌的早期症状

  2.化疗

  用于根治性手术的术前、术中和术后,延长生存期。晚期胃癌病人采用适量化疗,能减缓肿瘤的发展速度,改善症状,有一定的近期效果。早期胃癌根治术后原则上不必辅助化疗,而病理类型恶性程度高;癌灶面积大于5厘米;多发癌灶;年龄低于40岁的患者应该进行化疗。进展期胃癌根治术后、姑息手术后、根治术后复发者需要化疗。

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  常用的胃癌化疗给药途径有口服给药、静脉、腹膜腔给药、动脉插管区域灌注给药等。常用的口服化疗药有替加氟、优福定、氟铁龙等。常用的静脉化疗药有氟尿嘧啶、丝裂霉素、顺铂、阿霉、依托泊苷、甲酰四氢叶酸钙等。近年来紫杉醇、草酸铂、拓扑酶抑制剂、希罗达等新的化疗药物用于胃癌,

  3.其他治疗

  包括放疗、热疗、免疫治疗、中医中药治疗等。胃癌的免疫治疗包括非特异生物反应调节剂如卡介苗、香菇多糖等;细胞因子如白介素、干扰素、肿瘤坏死因子等;以及过继性免疫治疗如淋巴细胞激活后杀伤细胞(IAK)、肿瘤浸润淋巴细胞(TIL)等的临床应用。

  


 

  抗血管形成基因是研究较多的基因治疗方法,可能在胃癌的治疗中发挥作用。

  胃癌的预防

  1、防止摄入油炸、烟熏跟盐腌食物

  青年人平时常吃熏烤、高盐、辛辣的食品,爱好烟酒,这些都会损坏胃肠道的畸形功能。同时,这些食品是会在胃内转化为亚硝酸盐,后者与胃癌的产生亲密相干。健康的人要留神多摄入新鲜的蔬菜和生果,以坚持必定量的维生素摄入。

  


 

  

胃癌的早期症状

  2、不要熬夜,保持锤炼身材

  青年人要养成良好的生涯方式,早睡早起不熬夜。不良的生活方法也是会让人体的内分泌杂乱,免疫功效降落,易得癌症,保健品贴牌加工。常常加入体育锻炼,如长跑、游泳、游览等,以加强体质,防备癌症。

  3、养成良好的饮食习惯

  不少青年人晚上睡得晚、早上起得迟,往往就义了早餐,认为少吃一顿没关系,午饭多吃一点、吃得好一点就能够了。实在不然,经由一夜的时光,胃内充实,急需摄入一定的食物来中和胃酸。假如不吃早餐,很轻易得胃溃疡,医治不当,还可能会改变成胃癌,保健品贴牌加工。

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  胃癌的高发人群

  引起胃癌的因素比较复杂,通常拥有不良的生活饮食习惯或被幽门螺旋杆菌感染的人群为胃癌的高发人群。

  不良的生活饮食习惯是胃癌最常见的因素,包括:

  •高盐:日本有研究发现,每日吃食盐超过10g会明显增加胃癌的发生率;

  •饮食不健康:长时间食用烟熏、烧烤、煎炸类食物;经常食用剩饭剩菜等;

  •饮食不规律:用饭时间不规律、经常不吃早餐、睡前吃过饱、长时间暴饮暴食等;

  


 

  •长期吸烟和饮酒。

  由幽门螺旋杆菌感染造成的胃癌也值得人们重视。

  幽门螺旋杆菌已被国际癌症研究机构和世界卫生组织划分为1类致癌因子。通常有以下症状就应提高警惕,及时去医院检查是否感染了幽门螺旋杆菌:

  •反酸、烧心、上腹痛、口臭;

  •食后上腹部饱胀、不适或疼痛;

  •常伴有嗳气、腹胀;

  


 

  

胃癌的早期症状

  尽管幽门螺旋杆菌能够引起胃癌,但并不意味着一旦感染了就一定会患上胃癌,胃癌的发生还与环境、个体差异等因素有关。所以只要及时治疗,我们也不必过分忧虑。

  有哪些检查可以筛查胃癌

  •X线钡餐检查:钡餐检查常采用气钡双重造影,通过黏膜相和充盈相的观察作出诊断,是诊断胃癌的常用方法;

  •纤维胃镜检查:利用带超声探头的纤维胃镜,对病变区域进行超声探测成像检查,是目前诊断胃癌最有效的检查方法;

  •其他:除了钡餐和胃肠镜,腹部超声、螺旋CT与正电子发射成像检查也都是胃癌筛查的有效手段。

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  【导读】胃癌和胃腺癌的区别有哪些?胃癌是现在很多人患的一种癌症,还有一种疾病叫胃腺癌,很多人分不清两者,那胃癌和胃腺癌的区别是什么呢?下面小编就来告诉大家胃癌和胃腺癌的区别。

  胃癌和胃腺癌的区别

  其实胃腺癌是胃癌的一种,它是因为胃腺体细胞病变导致的腺癌疾病,它的病变率在胃恶性肿瘤中是特别高的,胃癌就发生在胃壁最表层的粘膜上皮细胞,通常出现在胃部的各种部位的。

  


 

  早期胃腺癌的病人没有太大明显的病症的,但是会有轻度的消化不良症状的,如果病人感觉自己的上腹隐隐作痛、而且胀痛、恶心呕吐的话就还可能是慢性胃炎、溃疡病等疾病。

  胃癌的症状常常表现为上腹部饱胀,有时候容易有嗳气、返酸、呕吐等症状的。而且胃癌的病人很快就会消瘦的,所以有上面症状的人要注意了,而这种症状对于胃腺癌病人来说是很少见的。

  


 

  

胃癌和胃腺癌的区别

  胃腺癌的病理学

  胃癌按肉眼形态可分类如下:隆起型-肿瘤是息肉样或伞型;穿透型-肿瘤界限清晰,可能有溃烂;播散型-肿瘤沿粘膜表面播散,或在壁内浸润。如有溃疡,其边缘界限不清或者堆积。若胃壁有肿瘤浸润且伴有纤维化,可以形成皮革状胃(硬变性胃炎);混合型-具有其他两型的特征,该型数量最多。隆起型的预后比浸润型好。肿瘤的大小与同时并存转移的危险无关,最小的肿瘤在发现时可能已有远处转移。

  胃癌组织学分类是根据细胞排列成正常外观的管状腺体及细胞分化的程度进行,与肉眼形态和预后均具有适当的关联。

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  【导读】胃癌患者能活多久?胃癌是很常见的一种癌症,患病人数也不少,有很多想知道胃癌患者能活多久呢?下面小编就来告诉大家究竟胃癌患者能活多久呢。

  胃癌患者能活多久

  胃癌治疗得早与晚,效果大不一样。早期胃癌患者手术后五年生存率可以达到90%-95%。但是如果胃癌发展到了晚期,疗效便不甚理想了。因此,早期发现胃癌,是延长胃癌患者的生存率重要的一环。

  胃癌是世界上第二大癌症死因,是威胁人类健康最常见的恶性肿瘤之一。

  


 

  据报道:我国每年死于胃癌的人数约有16万,近年来青年人和65岁以上的老年人胃癌发生率有上升趋势。早期胃癌多无明显症状,待患者自行就诊时多数已属中晚期,如能在早期或中期就诊实属幸运。

  胃癌总的5年生存率为8%~11%,目前早期胃癌的根治性手术率为90%~100%,术后5年生存率达90%~99%。

  治疗方法是否得当是影响胃癌晚期能活多久的最主要因素。就晚期胃癌的治疗方法而言,手术切除的可能性很低,大多要依靠药物治疗,即化疗及中药治疗。

  影响患者生存时间的因素

  是否具有一个妥善的术前术后护理能保证患者有一个优越的治疗条件。

  


 

  

胃癌患者能活多久

  胃癌手术后是否注意定期检查,保持良好的生活习惯。

  治疗方法是否得当,手术是否彻底,治疗措施是否及时,也在很大程度上影响了胃癌手术能活多久。

  胃癌手术后能活多久与长期的术后保健有重要的关系。

  心态对胃癌手术活多久很重要,保持平和的心情积极配合对手术后的存活时间有正向的影响。

  胃癌患者手术后能活多久还需要跟医生保持相对密切的关系。

  胃癌手术后能活多久很大程度上与病人身体机能有关,身体机能好,免疫力强,才能抵抗癌肿的发展,耐受各种药物治疗。

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  【导读】胃癌为何偏爱中国人?现在我国患胃癌的人越来越多了,那你知道胃癌为何偏爱中国人吗?下面小编就来跟大家讲讲究竟胃癌为何偏爱中国人呢。

  胃癌为何偏爱中国人

  今年上半年有一则新闻报道称,目前我国每年新发的胃癌病例有68万,而这个数字占全球胃癌发病病例的一半左右,并且大部分患者在诊断时,已经发展到胃癌晚期。所以说胃癌偏爱中国人一点也不为过。

  在导致胃癌的病因中,幽门螺杆菌感染占有主要因素。据资料显示,我国成人大约有超过60%感染了幽门螺杆菌。

  


 

  幽门螺杆菌感染后,会促使硝酸盐向亚硝胺转化,而亚硝胺是一种会致癌的物质。所以幽门螺杆菌的感染也增加了胃癌的发生率。

  同时,幽门螺杆菌还是胃炎、慢性咽炎、溃疡的主要病因。传染力很强的,可以通过接触、不洁的食物、餐具、粪便等多种途径传染。此外,胃癌的发生还与地域因素、遗传、基因、萎缩性胃炎、胃息肉等多种因素有关。

  胃癌青睐六种人群

  


 

  

胃癌为何偏爱中国人

  1、有胃癌家族史的人群,一般是三代以内的亲属中,出现过消化道方面的肿瘤,胃癌的发生率比较高;

  2、长期吸烟、饮酒、爱吃腌制、烧烤、滚烫食物的人群,以及高盐分饮食。这些饮食习惯会伤害胃黏膜,增加胃癌的发生率;

  3、患有胃溃疡、慢性胃炎、胃息肉、恶性贫血等疾病的人群;

  4、40岁以上的人群,不限男女。因为在胃癌统计中发现,我国40岁以上人群属于胃癌高发人群;

  5、幽门螺旋菌的感染者;

  6、处于胃癌高发地区,在相关资料中显示,东亚地区属于世界胃癌的高发地区。所以胃癌的发生还与地域因素有关。

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  【导读】胃癌的高危人群有哪些?胃癌是非常恐怖的癌症之一,这个病的出现和日常的饮食是密不可分的。那么,胃癌的高危人群有哪些,这些人有什么不好的饮食习惯呢?一起和6681小编来胃癌的高危人群的介绍吧!

  胃癌的高危人群

  1、撸串族

  我们都知道像串串香、油炸以及烧烤等各项小吃真的很美味,但是美味的背后真的暗藏杀机。

  像串串香、油炸类的食物,一般汤、油什么的都是无数次重复利用的,油脂反复加热,极易出现一些毒性很强的聚合体,也是诱发胃癌的因素之一哦!

  


 

  烧烤一般都是靠一些腌制好的肉、蔬菜等等,在高温的作用下,会产生大量的亚硝酸氨,这是一种对胃粘膜有非常大的刺激作用的致癌物,很容易导致胃癌的出现。

  2、嗜酒如命族

  这一族人嗜好喝酒,可能是工作所迫,也可能是兴趣所致。无论如何,长期不断的饮酒,会直接破坏胃粘膜,喝酒导致胃穿孔的实例还会少吗。胃穿孔了,离胃癌也不远了。

  因此,远离胃癌,一定要少喝酒。

  


 

  

胃癌的高危人群

  3、烫嘴族

  烫嘴族即喜欢吃滚烫的食物,例如火锅、串串等等,还有大家容易忽视的就是,家里一做好菜立马下口的这一类人群。

  想必大家都深有体会,吃了特别滚烫的食物,不仅嘴巴舌头受不了,是不是也觉得胃部在隐隐作痛,其实这是胃给你的信号,别吃太烫了。

  人的胃粘膜真的非常脆弱,温度超过60摄氏度可能就会造成烫伤的结果出现,如果长此以往,可能会诱发胃癌的出现哦!

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  【导读】胃癌的预防措施有哪些?胃癌是现在患者众多的一种癌症,跟我们的日常习惯有很大关系,那你知道胃癌的预防措施有哪些吗?下面小编就来跟大家讲讲胃癌的预防措施。

  胃癌的预防措施

  (1)定时进餐,尤其要吃好早餐,先要预防胃溃疡;还要避免吃夜宵。有调查显示,经常三餐不定时者发生胃癌的危险性是正常人群的1.3倍。

  (2)粗糙的食物进可能的避免食用,并且禁止暴饮暴食。

  


 

  (3)不食垃圾食品。垃圾食品包括高温煎炸、烧烤、烟熏、盐腌的食品

  (4)勿食过烫食物,有些人喜欢食过烫饮食,这个习惯可增加患胃癌的风险。

  (5)提倡低盐饮食,多吃新鲜蔬菜、水果,常食牛奶、鱼虾、禽蛋、瘦肉、葱蒜、豆类和豆制品。

  (6)倡导分餐制,减少感染幽门螺杆菌的概率。

  


 

  

胃癌的预防措施

  (7)生活规律,适量运动增强体质,睡眠充足,不通宵熬夜。

  (8)戒烟限酒。单纯嗜酒者患胃癌的相对危险性是一般人的2倍;单纯嗜烟者患胃癌的相对危险性是一般人的2.4倍;而既嗜烟又嗜酒的相对危险性是一般人的15.5倍。

  年轻人要走出酒是粮食精,越喝越年轻的误区。还要避免饮烈酒。

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  【导读】胃癌的晚期症状及表现都有哪些?胃癌是现在患病人数很多的一种疾病,那你知道胃癌的晚期症状及表现有哪些吗?下面小编就来跟大家讲讲究竟胃癌的晚期症状及表现有哪些。

  胃癌的晚期症状及表现

  1、疼痛

  疼痛是胃癌晚期症状最为常见症状之一,严重影响患者的生活质量,疼痛部位以心窝部为主,有时仅为上腹部不适或隐痛,较典型的疼痛是痛而无规律,进食也不缓解。

  


 

  当临床上出现疼痛持续加重并且向腰背部放射时,则常是癌肿波及胰腺的症状。一旦疼痛性质发生变化,患者面色苍白,心悸气短,以及被迫卧床,疼痛可向后背或右肩部放散,且伴随有恶心、呕吐或者是吐出物中带有鲜血等症状时,提示因肿瘤而致胃穿孔。临床上多采用无毒副作用的中药蟾乌巴布膏来止痛。

  2、恶心呕吐

  是胃癌晚期患者常见的症状之一,由于大部分胃癌位于幽门窦部,故幽门梗阻症状颇为多见。

  


 

  

胃癌的晚期症状及表现

  不典型的早期梗阻可引起食后膨胀感,轻度恶心、反胃等,典型的机械性幽门梗阻则引起胃扩张呕吐。呕吐物多为在胃内停留过久的隔宿食,故有腐败酸臭味。弥漫性胃癌常无梗阻呕吐症状。

  3、消瘦、贫血、食欲减退

  胃癌晚期患者的消瘦已经很明显,有关专家统计约大约有九成患者患有消瘦,往往消瘦3公斤以上才引起重视,随即进行性消瘦更加明显,有的可达5公斤以上。

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  【导读】如何正确对付胃癌?胃癌是现在很常见的一种恶性肿瘤疾病,跟人们的饮食也很大的关系,那我们应该如何正确对付胃癌呢?下面小编就来跟大家讲讲究竟如何正确对付胃癌。

  如何正确对付胃癌

  1.手术治疗

  (1)根治性手术

  原则为整块切除包括癌灶和可能受浸润胃壁在内的胃的部分或全部,按临床分期标准整块清除胃周围的淋巴结,重建消化道。

  


 

  (2)姑息性手术

  原发灶无法切除,为了减轻由于梗阻、穿孔、出血等并发症引起的症状而作的手术,如胃空肠吻合术、空肠造口、穿孔修补术等。

  2.化疗

  用于根治性手术的术前、术中和术后,延长生存期。晚期胃癌病人采用适量化疗,能减缓肿瘤的发展速度,改善症状,有一定的近期效果。

  


 

  

如何正确对付胃癌

  早期胃癌根治术后原则上不必辅助化疗,有下列情况者应行辅助化疗:病理类型恶性程度高;癌灶面积大于5厘米;多发癌灶;年龄低于40岁。进展期胃癌根治术后、姑息手术后、根治术后复发者需要化疗。

  常用的胃癌化疗给药途径有口服给药、静脉、腹膜腔给药、动脉插管区域灌注给药等。常用的口服化疗药有替加氟、优福定、氟铁龙等。

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   以我国胃癌高发地区的分布来看,问题都出在饮食上而且很有地方特色,它们的共同点是长时间食用盐渍的食品,比如肉类腌制品、咸鱼、腌制蔬菜和海产品等。

   在其中又以山东省临朐县、辽宁省庄河县、福建省长乐县最为代表性,其次还有甘肃、青海、宁夏、吉林、江苏、上海等部分地区也属于胃癌高发地区,以上地区的居民应提高防胃癌意识,每年进行胃镜等相关检查。

   代表地区:辽宁省庄河县

   致癌饮食:咸猪肉

   咸猪肉是当地人经常吃的一种食物,每到冬天几乎家家户户都要腌一大缸咸猪肉,腌的时候先放一层肉再撒一层大粒盐,平时炖菜、炒菜都要放点儿咸猪肉,一吃就是一年。

   咸猪肉属高盐饮食,可直接损伤胃黏膜细胞,

   造成细胞突变;高盐还可以使胃酸减少,使患者出现消化不良,进而引起慢性胃病,如果治疗不及时可慢慢转为胃癌。

   另外,咸猪肉中还有很多亚硝酸盐,它在胃内经过细菌作用后,可以生成一种致癌性非常强的物质,容易导致细胞癌变,诱发胃癌。

   代表地区:福建省长乐县

   致癌饮食:虾油、腌鱼干、鱼露

   福建可以说是沿海城市胃癌高发的代表,多数胃癌患者追问其饮食都有吃虾油、腌制鱼干等习惯,不少老福州人一日三餐都用虾油炒菜。

   然而,这些食物中的亚硝酸盐如果长时间聚集在体内会有致癌的作用。鱼露则是一种小咸鱼,味道非常咸,长时间食用会直接破坏胃黏膜,损伤其保护作用,增加患胃癌的风险。

   代表地区:山东省临朐县

   致癌饮食:酸煎饼、咸菜

   当地很流行的食物酸煎饼的制作方法类似于煎饼果子,但它还掺杂了玉米、地瓜等,而且经过发酵,口感是酸酸的,过去当地居民经常把它当成主食。

   经调查发现,经常食用酸煎饼患胃癌的危险性比不食用或偶尔食用者要高。

   而且,当地的村民们还喜欢吃腌制的咸菜,咸菜含有大量的亚硝酸盐,亚硝酸盐与食用的蛋白类食物结合会形成亚硝胺,进而诱发胃部疾病,引起胃部癌变。

   生吃大蒜 新鲜蔬菜

   防胃癌

   多吃大蒜可能对胃癌有防护作用。经调查发现,我国胃癌低发区域山东苍山县的居民经常吃大蒜,年人均大蒜摄入量是胃癌高发地区山东临朐县的6倍。

   大蒜防胃癌是因为大蒜中的主要有效成分是大蒜素,它可降低体内致癌物形成,但是大蒜必须生吃才有预防的作用,熟吃或是腌制食用效果都不好。

   此外,还要多吃一些新鲜的蔬菜,以补充胡萝卜素、维生素C、维生素E等,以上营养元素对预防胃癌也能起到一定作用,同时注意不要吃咸猪肉、腌酸菜、烤肉等食品。

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   【导读】既然胃癌与吃有关联,是否存在有有助预防胃癌的食物呢?答案是肯定的。近来来,国外有营养专家通过研究就发现,如果你经常吃以下几种食物,可以预防或减少胃癌的发生。

   大蒜

   大蒜是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发 病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。

   洋葱

   吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。

  


预防胃癌必吃的5种食物

   菌菇类

   这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中许多菌菇类都含有抗癌物质,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。

   番茄

   番茄含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。

   椰菜花

   椰菜花中含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,椰花菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃椰花菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。

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   【导读】胃癌术后饮食食谱,在胃癌术后,我们必须重视胃癌的饮食,不仅有益于我们恢复,更是我们身体健康的保障。那么,胃癌术后饮食食谱有哪些呢?

   (1)蔗姜饮:甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯,生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次,炖温后服用,具有和中健胃作用,适宜胃癌初期用。

   (2)红糖煲豆腐:豆腐100克,红糖60克,清水1碗。红糖用清水冲开,加入豆腐,煮10分钟后即成。经常服食,具有和胃止血,吐血明显者可选用此食疗方治疗。

  


 

   (3)陈皮红枣饮:桔子皮1块,红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次,此食疗方行气健脾,降逆止呕、适用于虚寒呕吐。

   (4)莱菔粥:莱菔子30克,粳米适量。先将莱菔子炒熟后,减肥药排行榜前10名,与粳米共煮成粥。每日1次,早餐服食,此药方消积除胀,腹胀明显者可选用。

   (5)陈皮瘦肉粥:陈皮9克,乌贼鱼骨12克,猪瘦肉50克,粳米适量。用陈皮、鱼骨与米煮粥,煮熟后去陈皮和乌贼骨,加入瘦肉片再煮,食盐少许调味食用。每日2次,早、晚餐服用,此食疗粥降逆止呕,健脾顺气,腹胀者可首选此膳。

  

胃癌术后饮食食谱
胃癌术后饮食食谱

   (6)莴苣大枣饼:莴苣250克,大枣250克,面粉500克。将莴苣切碎,大枣煮熟去核,与面粉混和后做饼即成。当点心服用,健脾益胃,燥湿利水;大便稀薄或腹泻可选用。

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   【导读】胃癌的早期症状表现在哪些方面?现在这个社会肠胃出现问题的人还是挺多的,肠胃一旦出现了问题就会出现不同的疾病,比如说胃癌,胃癌是恶性肿瘤的一种,而我国就是胃癌发病的大国之一,并且因为胃癌每年死亡的人数达80万之多,是发病率和死亡率最高的国家之一。那么胃癌的早期症状有哪些,接下来就由小编带大家去看一看。

   胃癌的早期症状

   腹泻:可能与胃酸过低有关,大便可呈糊状甚而可有五更泻。晚期胃癌累及结肠时常可引起腹泻,鲜血便等。

   咽下困难:癌肿长大后,可出现梗阻症状,贲门或胃底癌可引起下咽困难,胃窦癌引起幽门梗阻症状。

   恶心呕吐:也是较常见的症状之一,早期即可发生。胃窦部癌也可出现幽门梗阻的症状。

  


胃癌的早期症状表现在哪些方面

   呕血和黑便:癌肿表面形成溃疡时,则出现呕血和黑便。1/3胃癌患者经常有小量出血,多表现为大便潜血阳性,部分可出现间断性黑便,但也有以大量呕血而就诊者。

   上腹不适:是胃癌中最常见的初发症状,约80%患者有此表现,与消化不良相似,如发生腹痛,一般开始较轻微,且无规律性,进食后不能缓解,逐渐加重,可以为隐痛,钝痛。部分可以有节律性疼痛,尤其胃窦胃癌更明显,甚至进食或服药可缓解。老年人痛觉迟钝,多以腹胀为主诉。这些症状往往不被患者所重视,就医时也易被误认为胃炎或溃疡病。故中年患者如有下列情况,应给予进一步检查,以免漏诊:A.既往无胃病史,但近期出现原因不明的上腹不适或疼痛,经治疗无效;B.既往有胃溃疡病史,近期上腹痛的规律性改变,且程度日趋加重。如症状有所缓解,但短期内又有发作者,也应考虑胃癌的可能性,及时作进一步检查。

   食欲减退或食欲不振:食欲减退和消瘦是胃癌次常见症状,将近50%的胃癌患者都有明显食欲减退或食欲不振的症状,部分患者是因进食过多会引起腹胀或腹痛而自行限制进食的。原因不明的厌食和消瘦,很可能就是早期胃癌的初步症状,需要引起重视。早期胃癌患者一般无明显的阳性体征,大多数患者除全身情况较弱外,仅在上腹部出现深压痛。

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   【导读】当今快节奏的生活方式导致了很多的人患上了胃病,胃病给我们带来极大的痛苦,因为胃是我们日常饮食的消化器官的必经之地,所以如果胃部病变出现,毫无疑问,影响我们的日常生活,影响着我们的饮食,因此,胃癌会给我们带来痛苦,那么,胃癌诊断方式有哪些?胃癌该如何治疗呢?

   胃癌诊断方式有哪些

   1、B超可了解周围实质性脏器有无转移。

   2、对胃癌浸润CT检查,与周围器官的关系,没有切除可能。

   3、对早期胃癌的实验室检查,游离酸低或丢失,如红细胞,血红蛋白,红细胞减少,粪便潜血。低血红蛋白总量,白蛋白/球蛋白倒置。水、电解质紊乱,酸碱平衡和其他实验室异常。

  


胃癌治疗方式有哪些 胃癌该如何治疗

   4、胃癌诊断方式有哪些?X线钡双对比造影检查可清晰显示大纲,蠕动,胃粘膜形态,排空时间,有无充盈缺损,生态位。检查近80%的准确率。

   5、纤维内镜检查是最直接、最准确的检测对胃癌诊断的有效方法。

   6、脱落细胞学检查有的学者主张临床和x线检查可疑胃癌时行此检查。

   胃癌该如何治疗

   姑息性切除手术

   是否进行姑息性手术应根据患者具体情况进行分析肿瘤切除、淋巴清扫、脾切除与否会影响生存期。对于对于术前有出血、梗阻等急症症状的患者,可以进行姑息肿瘤切除或手术。对于术前症状轻微的病人不会从肿瘤切除、淋巴清扫、脾切除中获益,做姑息性手术没有必要。

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  10.最后撒上葱花即可。

  传统剁椒鱼头

  原材料:主料:鲢鱼头1个(2斤),湖南特制剁椒,清汤1000克,调料:盐2克,味精3.5克,糖1克,辣酱35克,色拉油60克,红油10克,姜10克,葱8克。

  制作步骤

  1、将鱼头洗净切成两半,鱼头背相连,泡红椒剁碎,葱切碎,姜块切末,蒜半个剁细末。

  2、然后将鱼头放在碗里,然后抹上油。

  3、在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。

  


 

  4、锅中加水烧沸后,将鱼头连碗一同放入锅中蒸熟(约需10分钟)。

  5、将蒜茸和葱碎铺在鱼头上,再蒸一分钟。

  6、从锅中取出碗后,再将炒锅置火上放油烧至十成热,铲起淋在鱼头上即成。[4]

  家常剁椒蒸鱼头

  


 

  

剁椒鱼头怎么做

  原材料:鱼头一个,碎剁椒和泡椒(根据吃辣程度自己放),蒜,姜,豆豉,香菜,调味汁,生抽、鲜味汁几滴,糖少许,鸡精少许,料酒,盐

  制作步骤

  1、鱼头收拾干净,哪种减肥产品效果好,均匀摸上盐,淋料酒,腌10分钟左右。

  2、蒜,姜,豆豉,泡椒剁碎,油锅爆香。

  3、用生抽,鲜味汁,糖,鸡精调成调味汁,倒在鱼盘子里,再铺上爆香的蒜米剁椒。

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  4、水开之后,大火上锅蒸8分钟,出锅撒上香菜,即可。

  剁椒胖头鱼头

  剁椒鱼头材料

  1.新鲜的胖头鱼一个(最好是2-3斤重的大鱼头越大越好吃,而且必须是活鱼刚杀的,这样非常的鲜!胖头的头大,有肉非常的香)。

  2.剁椒、青辣椒、红辣椒、葱、姜、蒜。

  3.老醋、糖、盐、味精。

  做法

  


 

  1、首先鱼头上面均匀的洒上葱、姜、蒜、剁椒的末。

  2、然后再均匀的洒上盐(根据个人口味稍微咸点味道更好)。

  3、老醋、糖、味精放到碗里调匀,均匀的浇到鱼头的上! (这样可以去除鱼的腥味)

  4、然后把准备好的青辣椒、红辣椒均匀的盖到鱼头的上面(这样辣椒的味道会更好的入到鱼头的里面)。

  5、上锅蒸15-18分种(不可以时间太长,太长鱼头老了不好吃)。

  剁椒鸦片鱼头

  


 

  

剁椒鱼头怎么做

  原材料:鸦片鱼头一个,调料:油,胡椒粉,料酒,盐,剁椒,白糖,李锦记蒸鱼豉油,葱花,蒜瓣,姜。

  制作步骤

  1、鸦片鱼头对半劈开,去鳃,处理干净,外部和内部都抹上少许盐和胡椒粉,腌制一下,凉干水分。

  锅内倒少许油,烧热,放入蒜瓣,姜片爆香,用中火把鱼头两面略煎一下。(可以省去此步,如果不煎,可以适当的蒸多几分钟)

  2、取一大盘,将煎好的鱼头放入盘内断面朝下.,放上剁椒,少许胡椒粉,姜丝。

  3、拿小碗将蒸鱼豉油、料酒和糖搅拌一下,使糖溶解,用勺子均匀的倒在鱼头上,上锅蒸5-7分钟左右,鱼眼基本发白,撒上葱花,再蒸一两分钟即可上桌啦~(因为煎过,所以不用蒸太长的时间,肉变碎不好夹。)

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  【导读】小炒茄子的做法,茄子是一种非常家常的菜,但是在湘菜中就有一道菜就是小炒茄子,味道非常的好,那么小炒茄子的做法是怎么样的呢?一起和小编去看看小炒茄子的做法的介绍吧!

  小炒茄子的做法

  材料

  适量的茄子,糖,老醋,蒜,十三香粉,辣椒,泡椒,酱油,盐,味精,猪肉片。

  做法

  1.首先将茄子切薄片放在水里略微浸泡。

  


 

  2.剁椒蒜切碎,猪肉切片,辣椒切丁。

  3.锅内少热油煸炒猪肉至散白,下剁椒蒜煸炒。

  4.下茄子煸炒,加酱油,最有效的减肥法,盐,味精,糖,老醋,十三香粉继续翻炒。

  


 

  

小炒茄子的做法

  5.盖上锅盖小火焖一会,

  6.加辣椒翻炒,水淀粉勾芡即可。

  7.一锅好吃美味的小炒茄子就出锅了。

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  【导读】麻仁香酥鸭如何做,说到麻仁香酥鸭,大家肯定就想到了湖南的做法了,不错,它正是最为传统的湘菜,那么麻仁香酥鸭如何做?一起和小编去看看麻仁香酥鸭如何做的介绍吧!

  麻仁香酥鸭如何做

  基本特点:麻仁香酥鸭是湖南创新名菜。注重工艺造型,讲究原料配合,形态美观,色调柔和,集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体,深受四方宾客欢迎。

  基本材料:肥鸭1只2000克、味精1.5克、芝麻50克、花椒20粒、熟猪肥膘肉50克、花椒粉1克、熟瘦火腿10克、葱15克、香菜100克、姜15克、鸡蛋1个、干淀粉50克、鸡蛋清3个、面粉50克、绍酒25克、芝麻油10克、精盐8克、花生油1000克、白糖5克。

  做法

  


 

  1、将净鸭用绍酒、精盐、白糖、花椒和拍破的葱姜腌约2小时,上笼蒸至八成烂,取出晾凉,先切下头、翅、掌,再将鸭身剔净骨,从腿、脯肉厚的部位剔下肉切成丝,火腿切成末,肥膘肉切成细丝,鸡蛋在碗内,放入面粉、干淀粉10克、清水50克,调制成糊;香菜摘洗干净。

  2、将鸭皮表面抹一层蛋糊,摊放在抹过油的平盘中,把肥膘肉丝和鸭肉丝放在余下的蛋糊内,加入味精拌匀,平铺在鸭皮内面,下入油锅炸呈金黄色捞出,盛入平盘里。

  


 

  

麻仁香酥鸭如何做

  3、将蛋清打起发泡,加入干淀粉40克,调匀成雪花糊。铺在鸭肉面上,撒上芝麻和火腿末。炒锅内放入花生油,烧至六成热,放入麻仁鸭酥炸,面上浇油淋炸,至底层呈金黄色滗去油,撒上花椒粉,淋入芝麻油,捞出切成5厘米长、2厘米宽的条,整齐地摆放盘内,周围拼上香菜即成。

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  【导读】冬笋炒腊肉的做法有哪些?冬笋炒腊肉是一道常见的湘菜代表菜,味道清香入脾,好吃又营养,那么,冬笋炒腊肉的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看冬笋炒腊肉的做法的介绍吧!

  冬笋炒腊肉的做法

  做法一

  材料

  冬笋250g,腊肉200g,青蒜50g,朝天椒1只,绍兴黄酒1汤匙(15ml),白砂糖1茶匙(5g),干豆豉1茶匙(5g),盐1/2茶匙(2g),生抽1汤匙(15g),油1汤匙(15ml)

  做法

  1、腊肉切片。冬笋剥去外壳,切掉老根后切成薄片。青蒜切片。朝天椒切丝。

  


 

  2、大火烧开煮锅中的水,放入冬笋片煮5分钟,捞出沥干备用。

  3、中火加热炒锅中的油至5成热,放入干豆豉煸炒出香味,放入腊肉翻炒至肥肉部分变成半透明状。

  4、炒锅中下入煮过的冬笋片,加绍兴黄酒、生抽翻炒,调入糖、盐,最后放入青蒜、辣椒翻炒均匀即可。

  做法二

  材料

  主料:腊肉(生)200克,减肥药排行榜十强冬笋200克

  辅料:青蒜15克

  


 

  

冬笋炒腊肉的做法

  调料:味精5克,料酒15克,白砂糖5克,猪油50克,盐3克,豆豉5克

  做法

  1.将腊肉洗净,切成2.4厘米长、1.8厘米宽、0.6厘米厚的薄片;

  2.冬笋去壳、老根,洗净,同样切成薄片;

  3.青蒜择洗干净,切成2.4厘米长的段待用;

  4.热锅放油烧至七成热时,下腊肉煸炒片刻,随即下冬笋一起煸炒,加豆鼓、料酒、调味品、鲜汤50毫升焖片刻,至汤快收干时即成。

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  【导读】正宗麻辣仔鸡的做法有哪些?湘菜是湖南代表菜,其中的,麻辣菜更是令人赞不绝口。今天6681小编给大家介绍正宗麻辣仔鸡的做法,绝对让你好吃停不下来。一起和6681小编来学习正宗麻辣仔鸡的做法吧!

  正宗麻辣仔鸡的做法

  做法一

  材料

  2只仔鸡,葱,姜,蒜,辣椒,花椒,盐,料酒,胡椒粉,十三香粉,味精,油

  做法

  1、把仔鸡剁成块,放上盐(多放盐)、十三香粉、料酒、胡椒粉、少许油用手抓匀腌30分钟。

  


 

  2、锅中烧开水,加入腌好的鸡焯开后加入少许料酒烧开,捞出备用。

  3、切好葱、姜、蒜、辣椒、姜,准备好香叶、花椒、八角、桂皮。

  4、锅中放入油,加入焯好的鸡煎炸到金黄色。

  5、炸好后,锅中留少许油放入花椒小火炸到小冒烟,捞出花椒。

  6、加入葱、姜、蒜、辣椒、香叶、八角、桂皮炸香。

  


 

  

正宗麻辣仔鸡的做法

  7、倒入仔鸡炒一炒,放味精、胡椒粉拌匀出锅。

  做法二

  材料

  鸡块,土豆,胡萝卜,山药,花生油,姜末,蒜末,麻辣料包,酱油,盐,葱花

  做法

  1.土豆、山药去皮洗净。

  2.鸡块冲洗干净。

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  一品过江鱼的做法

  用料

  主料:草鱼1条

  辅料:泡椒10余个、小米椒5个、剁椒2大勺洋、葱1个、大葱1段、生姜1块、蒸鱼豉油50毫升、高汤80毫升、白糖1小勺、料酒3大勺、胡椒粉1/3小勺、鸡精少许、香葱适量、香菜适量、盐适量、食用油适量

  


 

  过江鱼的做法

  1.准备好原料,将草鱼收拾处理干净(鱼肚子里的那层黑膜一定要清洗干净)。

  2.在鱼身上每隔约1厘米斜片上一刀以方便入味(片的时候要靠着鱼背,不要太靠鱼肚,以免煮熟后不好看)。

  


 

  

一品过江鱼的做法

  3.鱼身上放上姜丝、一大匙料酒、胡椒粉、盐,抹匀后腌制约30分钟。

  4.将野山椒、小米椒切碎,生姜一部分切丝、一部分切末、一部分切片,洋葱一部分切丝,一部分切成小丁,待用。

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  冰糖湘莲的做法

  做法一

  材料

  干白莲200克,冰糖250克,枸杞子15克,菠萝片、桂圆肉各15克。

  做法

  


 

  1、将莲子去芯,放入碗内,加温水入蒸锅蒸至软烂,沥去汤汁,倒在汤盘内。

  2、沙锅内加清水,下入冰糖烧开至冰糖溶化,撇净浮沫。

  3、将枸杞子、菠萝片、桂圆肉下入沙锅肉煮开,倒在莲子内即成。

  做法二

  


 

  

冰糖湘莲的做法

  材料

  主料:湘白莲200克、罐头青豆25克、鲜菠萝50克、罐头樱桃25克、桂元肉25克、冰糖300克、水650克

  做法

  1、将莲子去皮去芯,放入碗内加温水150克,上笼蒸至软烂,桂元肉温水洗净,泡5分钟,滗去水,鲜菠萝去皮,切成1厘米见方的叮

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  【导读】湘菜经典特色菜有哪些?湘菜也就是湖南菜,以酸辣着称。那么,湘菜经典特色菜有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看湘菜经典特色菜的介绍吧!

  湘菜经典特色菜

  一、蒸方肉

  材料:小白菜250克、五花肉1000克、香葱、植物油、精盐、味精、酱油、红曲粉、干椒、豆豉、香油适量

  做法:

  


 

  1、将五花肉切成15厘米的肉块,然后在肉上切2厘米宽的十字花刀,放入碗内待用,干椒切段。

  2、净锅置旺火上,放入植物油,下豆豉、干椒炸香,加入清水,放精盐、味精、酱油、红曲粉调好味,淋在装有肉块的碗内,用保鲜膜封好,上笼蒸两小时至肉蒸烂后取出。

  


 

  

湘菜经典特色菜

  3、将小白菜焯水,加精盐、味精待用。

  4、将肉翻扣于盘内,小白菜围边,撒上葱花即可。

  二、红煨牛肉

  材料:牛肉500克、豆瓣酱、辣椒、酱油、精盐、料酒、味精、白糖、花生油、葱段、姜片各适量

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  【导读】意大利面的营养价值,说到面条,世界上首屈一指的就是意大利面了,在全国各地都广泛的普及,那么意大利面的营养价值有哪些?一起和小编去看看意大利面的营养价值的介绍吧!

  意大利面的营养价值

  都说吃面食容易让人长胖,但意大利面是个例外。意大利人平均寿命长,且肥胖者较少,就与他们爱吃的意大利面密切相关。

  意大利美食家和营养学家曾做过“面条与健康关系”的研究,结果表明,只要遵循正确的烹制方法和合理配料,就可既享受意式面的美味,又拥有好身材。其奥秘就在于,意大利面的原料是硬小麦。这种硬小麦既含丰富蛋白质,又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢,不会引起血糖迅速升高。因此,意大利面条还被用来调控糖尿病患者的饮食。

  


 

  意大利面的煮制过程很讲究,一定要在水中加点盐,这样煮出来的面条才有“咬劲”。很多人觉得意大利面比中国的面条硬很多,其实,这也是和健康相关的。一来硬面充分吸收调料滋味更好吃;二来可以刺激咀嚼利于消化,非常适合减肥的人食用。

  金枪鱼意面

  原料:

  主料:金枪鱼(罐头)、豆豉、意面

  辅料:芝士粉、橄榄油、蘑菇、洋葱、盐

  


 

  

意大利面的营养价值

  制作方法:

  1.煮一锅水,水滚后放橄榄油和盐,然后把意面放入,煮约7分钟。

  2.锅热倒油,先下豆豉煸香,接着放洋葱、蘑菇(洋葱和蘑菇切丝),然后下金枪鱼和意面一起拌炒。

  3.最后撒上芝士粉即可。

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   湘西酸肉是湘西苗族和土家族传统风味佳肴,味辣微酸,以湘西自治州所做最佳,故名。此菜色黄香辣,略有酸味,肥而不腻。浓汁厚芡,别有风味。

   做法:焖

   口味:酸辣味

   主料:猪肉(肥)750克青蒜25克玉米粉100克

   调料:花生油50克食盐30克干辣椒15克花椒粉7克

  


 

   湘西酸肉的做法

   将肥猪肉烙毛后刮洗干净,滤去水切成7 厘米长、15 厘米宽的大块,每块重100克;

   将肉块用精盐15克、花椒粉7克腌5 小时;

   再加玉米粉100克、精盐15克与猪肉拌匀;

   将所有调料与猪肉拌匀后盛入密封的坛内,腌15 天即成酸肉;

   将粘附在酸肉上的玉米粉扒放在瓷盘里;

   酸肉切成5 厘米长、3 厘米宽、0.7 厘米厚的片;

   干红辣椒切细末;

   青蒜切成3 厘米长的小段;

   炒锅置旺火上,放入花生油烧至六成热,先将酸肉、干椒末下锅煸炒2 分钟;

   当酸肉渗出油时,用手勺扒在锅边,下玉米粉炒成黄色,再与酸肉合并;

   再倒入肉清汤200毫升,焖2 分钟,待汤汁稍干,放入青蒜炒几下,装入盘中即成。

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   【导读】对于爱吃的朋友来说,吃湘菜是种享受,这种美味一般只能在饭店里吃到,就算是湖南人,也不一定会做。那么小编在这里就向大家推荐几款湘菜菜谱。在家可以试一下哦。

   一、组庵玉结鱼翅

   制作材料:

   主料:鱼翅(干)1000克

   辅料:干贝50克,母鸡2000克,猪肘1000克

   调料:料酒150克,盐15克,味精3克,胡椒粉1克,大葱50克,姜50克,鸡油25克

   特色:清润滋补,柔软浓香,味道鲜美,宴会大菜。

  
 

   做法:

   1、将鸡宰杀去净毛,开膛去内脏,洗净,剁成大块;猪肘肉刮洗干净后砍成块,一起下入开水锅内煮过捞出,用清水洗净血沫;葱、姜要拍破;干贝掰去边上老筋,洗净后放入葱、姜、料酒和水,上笼蒸发待用。

   2、将鱼翅提前泡发,再将鱼翅的沙质和腐坏部分除去,用清水细心地清洗干净,再用干净白布包好(以免将翅苞弄散,影响质量),放入垫有底篾的沙锅内,加入料酒和清水,在火上烧开后,用冷水将鱼翅凉透,再把冷水倒掉,使海腥异味吐出,然后再换清水烧开,待鱼翅无异味时,换用鸡汤1000毫升,加入料酒和葱,姜,在旺火上烧开后移用小火煨约半小时。从沙锅内取出鱼翅,这道汤倒掉不要,然后将葱、姜和猪肘肉放入沙锅,再放入鱼翅、鸡块、干贝汤,料酒和适量的水,用盘盖上,用小火煨4小时左右,煨至鱼翅浓香,柔软,烂透(用筷子夹翅针的中间,两头垂下即可),然后去掉鸡肉、肘肉和葱姜。

   3、食用时将鱼翅上火,加入味精、胡椒粉,调好味,收成醇香汁浓,取出鱼翅,解开白布,装入大深盘内,将浓汁浇盖在鱼翅上,淋鸡油即成。

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