秘制营养美味的清蒸桂鱼

发布日期:2018-08-31 16:21 本文摘要:秘制营养美味的清蒸桂鱼导 语清蒸桂鱼是属于浙江菜,会做桂鱼的人很多,但只有极少数人能保证鱼肉的鲜嫩紧致, 减肥方法排行榜 味道的鲜香。下面就来教你怎样做清蒸桂鱼。 清蒸桂鱼是属于浙江菜,会做桂鱼的人很多,但只有极少数人能保证鱼肉的鲜嫩紧致,味

  秘制营养美味的清蒸桂鱼导 语清蒸桂鱼是属于浙江菜,会做桂鱼的人很多,但只有极少数人能保证鱼肉的鲜嫩紧致,减肥方法排行榜味道的鲜香。下面就来教你怎样做清蒸桂鱼。

   清蒸桂鱼是属于浙江菜,会做桂鱼的人很多,但只有极少数人能保证鱼肉的鲜嫩紧致,味道的鲜香。下面就来教你怎样秘制清蒸桂鱼。桂鱼又称鳜鱼、季花鱼、胖鳜。肉质紧实细嫩、少刺,是一种上等的食用淡水鱼。

  秘制清蒸桂鱼材料:桂鱼1条(最完美的体重是8~9两),植物油10克,猪油10克,海鲜酱油20克,白酒5克,姜丝、葱丝、香菜各少许。秘制清蒸桂鱼的做法:1.将鱼清洗干净后双面各切4到5下花刀,然后将白酒均匀地抹桂鱼的两侧,再薄薄地抹上一层猪油,搁一旁稍微腌制10分钟,让白酒与鱼肉充分融合。2.将一半的葱、姜丝均匀铺于盘底,减肥茶叶,并将鱼搁在上面后再把剩下的一半葱姜丝放在鱼身上。3.大火将蒸锅里的水烧开后,把鱼放入锅里,大火蒸上7分钟。4.7分钟后,将火关掉,但并不把锅盖打开,让锅里的蒸汽继续虚蒸8分钟(这一步让鱼肉鲜嫩的关键)。5.蒸鱼的同时,可以另取一炒锅,什么减肥产品效果好,锅热后倒入植物油,油温7成左右的热度时,将酱油倒入锅中,然后立即关火,浇在已经摆上香菜的鱼身上。秘制清蒸桂鱼的营养价值:调理气血双补,效果最好的减肥产品,调理健脾开胃,调理营养不良。这道秘制清蒸桂鱼的做法也同样适用于鲈鱼。

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