冬天该吃什么果蔬减肥?四种冬季最佳减肥果蔬

发布日期:2018-01-06 22:02 本文摘要:今天小编为你介绍四种冬季最佳减肥果蔬,富含丰富的维生素和矿物质,低卡路里,每天按时摄取合理的蔬菜食谱,健康又营养,减肥功效非常不错。 卷心菜 每100g——23kcal,食物纤维量1.8g 热量超低,还能抑制脂肪吸收。 增强饱足感,多吃也不会热量超标!而且

  今天小编为你介绍四种冬季最佳减肥果蔬,富含丰富的维生素和矿物质,低卡路里,每天按时摄取合理的蔬菜食谱,健康又营养,减肥功效非常不错。

  卷心菜

  每100g——23kcal,食物纤维量1.8g

  热量超低,还能抑制脂肪吸收。

  增强饱足感,多吃也不会热量超标!而且其中所含的维生素U,可有效抑制脂肪吸收!

  降火消肿、去热解毒。

  卷心菜能除邪热、解劳乏,春冬季使用,能快速清除毒素,避免体内毒素的堆积。

  增强免疫力、美容养颜。

  丰富的维生素C,能增强免疫力,并预防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白质,能帮助皮肤新生和伤口愈合,具有护肤美容的效果呢!

  降低血糖。

  卷心菜含有促进胰岛素分泌的成分,帮助控制血糖,预防糖尿病。

  营养师从营养分析的角度,卷心菜含有极强劲的纤维、多种维生素和矿物质,而热量却很低,根本不用担心食用过量的问题,还有预防衰老、改善皮肤质素等美容功效。

  卷心菜无疑是冬季中低卡以及富含维生素u和维生素c的蔬菜了。通常被运用到各类锅类料理中。卷心菜的维生素u是能调理肠胃的脂溶性维生素。卷心菜的维生素c较多地集中在外侧绿色的部分,以及中间芯的部分。

  推荐食谱:卷心菜卷、番茄锅、凉拌卷心菜

  白萝卜

  每100g——25kcal,食物纤维量4.0g

  白萝卜的营养成分相当丰富,钙质的含量是菠菜的4倍,维生素C是柠檬的10倍以上,铁含量是肝脏和鳗鱼的3倍,维生素B1比豆桨多60%,维生素B2则是牛肉的2倍。而且同样富含胡萝卜素,辛味成分能刺激血液循环,加速新陈代谢。解毒排毒,利尿,改善便秘,都是白萝卜的减肥特色哦!

  胆碱物质——能消积化滞,促进脂肪分解,并有降低血脂、血压的功效。

  芥子油——能够促进脂肪类物质更好地进行代谢,避免脂肪在皮下堆积。能促进脂类食物新陈代谢,非常有利于减肥。

  粗纤维和木质素——可增加肠内有益菌繁殖,并加速排出体内毒素,能有效改善便秘现象,经常食用可避免脂肪在皮下囤积。

  推荐食谱:日式雪见锅、关东煮

  西兰花

  100g——33kcal、食物纤维量4.4g

  西兰花营养丰富且全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。维生素C能够促进消化吸收,改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,降低血脂。

  西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有一定作用。粗纤维还能够润肠通便,帮助排清宿便,让小腹变得平坦。而且100克的西兰花只有33大卡的热量,绝对是减肥MM的不二之选哦。

  推荐食谱:奶油烤菜、炖菜、温热蔬菜沙拉

  日本油菜

  每100g——14kcal、食物纤维量1.9g

  营养价值:

  降低血脂:

  日本油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。

  解毒消肿:

  日本油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,油菜还能增强肝脏的排毒机制,对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。

  宽肠通便:

  日本油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。

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